26 opskrifter

Krydret jamaicansk svinemørbrad
Krydret jamaicansk svinemørbrad

Pensl hele mørbraden med krydderipastaen. Marinér ved stuetemperatur i 30 minutter eller i køleskabet i op til 24 timer. Bland i mellemtiden mango med rød peber, selleri, grønt løg, koriander, lime saft, olie, honning, salt og peber. Stil til side. V ...

Hovedret Dyr Nem 10 min 15 min
Lammekoteletter med basilikum
Lammekoteletter med basilikum

Grill fileterne eller tykstegen i omkring 3 minutter på begge sider og drys de andre ingredienser på halvvejs gennem stegetiden. ...

Hovedret Overkommelig Meget nem 4 min 6 min
Laks med creme fraiche sauce
Laks med creme fraiche sauce

Kom dild, grønt løg, citronsaft, citronskal, hvidløg og 1/2 tsk. (2 ml) af både salt og peber i en foodprocessor. Hak indtil blandingen er finthakket. Mens motoren kører, hæld langsomt en stråle olie i, indtil der opnås en ensartet blanding. Del blan ...

Hovedret Dyr Nem 15 min 10 min
Rejer pakket ind i prosciutto med basilikumpesto
Rejer pakket ind i prosciutto med basilikumpesto

Kom basilikum, pinjekerner, citronsaft, hvidløg, salt og peber i en foodprocessor. Hak indtil blandingen er finthakket. Mens motoren kører, hæld langsomt en stråle olie i, indtil der opnås en god blanding. Stil til side. Dup kammuslingerne tørre med ...

Hovedret Dyr Nem 15 min 10 min
Risotto med rejer
Risotto med rejer

Pil og hak skalotteløgene fint. Hak koriander kvistene. Pil rejerne. Skær dem i 3 stykker (undtagen 8 rejer, som skal bruges til pynt). Varm bouillonen op i en gryde. Varm olien i wokpanden og brun rejerne (hele rejer og rejer skåret i stykker). Tag ...

Hovedret Dyr Middel 10 min 17 min
Sprøde rejeboller med sur-sød sovs
Sprøde rejeboller med sur-sød sovs

Bland ingefær, løg, kastanjer og rejer med sherry, æggehvider og majsstivelse. Tilsæt salt. Lav små boller. Rul dem i rasp og frituresteg dem. Dryp af og server. Sur-sød sovs: Kom alle ingredienser i en saucepande. Bring i kog under omrøring. Servere ...

Hovedret Billig Nem 20 min 5 min
Svinekoteletter med chipotle (røget chili) og ananas
Svinekoteletter med chipotle (røget chili) og ananas

Pisk ketchuppen med brunt sukker, chipotle, engelsk sauce, spidskommen og hvidløg. Stil i mikrobølgeovn i 2 minutter eller indtil blandingen er varm og bobler. Drys salt og peber på begge sider af svinekoteletterne. Pensl noget af ketchupblandingen o ...

Hovedret Overkommelig Middel 10 min 15 min
Tunbøffer med lime og koriander
Tunbøffer med lime og koriander

Riv limens skal. Pres saften ud af limen og stil til side. Bland i en skål ½ teskefuld revet limeskal, hvidløg, olivenolie, kommen, malet koriander og lidt peber for at lave pasta. Tag skindet af tunbøfferne. Skyl bøfferne og dup dem tørre med køkken ...

Hovedret Billig Nem 15 min 10 min
Cajun kylling med chunky salsa
Cajun kylling med chunky salsa

Tag skindet af kyllingefileterne. Bland alle ingredienserne til marinaden i en stor skål. Vend kyllingen i skålen for at dække den med blandingen. Dæk til og stil i køleskab i 15 minutter. Lav i mellemtiden chunky salsa. Bland alle grønsager og hakke ...

Hovedret Overkommelig Nem 35 min 20 min
Canadisk bacon cheeseburger
Canadisk bacon cheeseburger

Lav fire bøffer af det hakkede kød og drys dem med salt og peber på begge sider. Kan opbevares køligt og tildækket i op til 1 dag eller indtil klar til stegning. Rør sennep med mayonnaise, indtil de er godt blandet; stil til side. Vælg "Pølse/Svinekø ...

Hovedret Overkommelig Nem 10 min 10 min
Chili Enchiladas med ost
Chili Enchiladas med ost

Varm olien op i en Tefal non-stick sauterpande. Steg løg og hvidløg, indtil de er bløde. Opløs oksebouillonen i kogende vand. Rør hakkede tomater, røde kidneybønner, oksebouillon, tomatpuré, chilipulver, spidskommen og tabasco i. Lad simre i omkring ...

Hovedret Overkommelig Nem 15 min 1timer00
Fire oste, Gourmet grillet ost
Fire oste, Gourmet grillet ost

Bland smørret med persille, parmesan, hvidløg og peber indtil blandingen er ensartet. Smør smørblandingen jævnt på den ene side af alle brødskriver. Kom en skive cheddar på siden uden smørelse på 2 brødskiver. Bland mozzarella med gruyere og drys det ...

Hovedret Overkommelig Nem 5 min 5 min