Giv skinkeschnitzlerne en jævn form. Bland melet med krydderier og sukker. Dæk skinkeschnitzlerne med det krydrede mel. Dyp dem ned i det piskede æg og dæk dem med revet parmesan. Frituresteg i 7 til 8 minutter. Dryp af og server med frisk tomatsovs. ...
Kog farfalle-pasta i saltet vand indtil den er al dente. Hæld vandet fra, og tilsæt en spiseskefuld olivenolie. Rør, og sæt det til side. Forvarm ovnen til 220 °C. Skær cherrytomaterne i halve. Hak basilikummen fint. Bland cherrytomaterne i en skål m ...
Forvarm ovnen til 180 °C. Vask svampene og fjern det nederste af stokkene. Hak skalotteløget fint. Varm olien i en stegepande og tilsæt derefter smørret. Tilsæt svampe og skalotteløg når smørret er varmt og steg ved høj varme i 3 minutter. Tilsæt kas ...
Læg 1 tortilla på en varm stegepande.
Dæk den med ost.
Læg en god portion krabbekød ovenpå eller andet fyld.
Brun den let over middel varme. Læg en anden tortilla ovenpå og vend dem om for at brune den anden side. Server med salsa varmet i en lille s ...
Bland ingefær, løg, kastanjer og rejer med sherry, æggehvider og majsstivelse. Tilsæt salt.
Lav små boller.
Rul dem i rasp og frituresteg dem. Dryp af og server. Sur-sød sovs: Kom alle ingredienser i en saucepande. Bring i kog under omrøring. Servere ...
Skræl butternut squashen, og skær den i tern. Skær auberginen ud i stykker. Hak løg og hvidløg fint. Varm olien i trykkogeren, og steg butternut squash, aubergine, løg og hvidløg i 5 minutter ved mellemhøj varme under omrøring. Tilsæt hvidvin, og lad ...
Forvarm ovnen til 180 °C. Bland alle smuldredejens ingredienser i en skål med hænderne, indtil blandingen ligner brødkrummer. Sæt den i køleskabet. Skær butternut suqashen og majroerne i små tern. Varm smørret i en stegepande og steg butternut squash ...
Varm olien op i en Tefal non-stick sauterpande. Steg løg og hvidløg, indtil de er bløde. Opløs oksebouillonen i kogende vand. Rør hakkede tomater, røde kidneybønner, oksebouillon, tomatpuré, chilipulver, spidskommen og tabasco i. Lad simre i omkring ...
Svits hvidløget i lidt olivenolie sammen med de hakkede basilikumstilke og en hel frisk rød chili. Stik hul i chilien én gang med en kniv, så den ikke eksploderer under stegning! Tilsæt tomaterne (lad dem være hele indtil videre). Drys havsalt og fri ...
Bland smørret med persille, parmesan, hvidløg og peber indtil blandingen er ensartet. Smør smørblandingen jævnt på den ene side af alle brødskriver. Kom en skive cheddar på siden uden smørelse på 2 brødskiver. Bland mozzarella med gruyere og drys det ...
Læg brødet med skorpe ned i mælken.
Vask tomaterne men lad stilkene blive siddende.
Skær toppene af og læg dem til side.
Udhul tomaterne med en teske. Drys salt i tomaterne. Vend dem om og lad dem dryppe af på køkkenpapir. Hæld det overskydende mælk ...
Rør eddiken med citronsaft, hvidløg, halvdelen af både salt og peber, chiliflager og laurbærblad. Pisk sammen med olivenolie, indtil blandingen er ensartet. Drys med persille. Lad hvile i 15 minutter. Kast laurbærbladet væk. Dup i mellemtiden bøffern ...