37 opskrifter

Parmesan skinkeschnitzler
Parmesan skinkeschnitzler

Giv skinkeschnitzlerne en jævn form. Bland melet med krydderier og sukker. Dæk skinkeschnitzlerne med det krydrede mel. Dyp dem ned i det piskede æg og dæk dem med revet parmesan. Frituresteg i 7 til 8 minutter. Dryp af og server med frisk tomatsovs. ...

Hovedret Overkommelig Meget nem 10 min 8 min
Pasta med fetaost
Pasta med fetaost

Kog farfalle-pasta i saltet vand indtil den er al dente. Hæld vandet fra, og tilsæt en spiseskefuld olivenolie. Rør, og sæt det til side. Forvarm ovnen til 220 °C. Skær cherrytomaterne i halve. Hak basilikummen fint. Bland cherrytomaterne i en skål m ...

Hovedret Billig Meget nem 10 min 30 min
Pie med svampe og kastanjer
Pie med svampe og kastanjer

Forvarm ovnen til 180 °C. Vask svampene og fjern det nederste af stokkene. Hak skalotteløget fint. Varm olien i en stegepande og tilsæt derefter smørret. Tilsæt svampe og skalotteløg når smørret er varmt og steg ved høj varme i 3 minutter. Tilsæt kas ...

Hovedret Overkommelig Middel 12 min 24 min
Quesadillas
Quesadillas

Læg 1 tortilla på en varm stegepande. Dæk den med ost. Læg en god portion krabbekød ovenpå eller andet fyld. Brun den let over middel varme. Læg en anden tortilla ovenpå og vend dem om for at brune den anden side. Server med salsa varmet i en lille s ...

Hovedret Billig Nem 10 min 5 min
Sprøde rejeboller med sur-sød sovs
Sprøde rejeboller med sur-sød sovs

Bland ingefær, løg, kastanjer og rejer med sherry, æggehvider og majsstivelse. Tilsæt salt. Lav små boller. Rul dem i rasp og frituresteg dem. Dryp af og server. Sur-sød sovs: Kom alle ingredienser i en saucepande. Bring i kog under omrøring. Servere ...

Hovedret Billig Nem 20 min 5 min
Vegetarisk thaigryde med grøn karry
Vegetarisk thaigryde med grøn karry

Skræl butternut squashen, og skær den i tern. Skær auberginen ud i stykker. Hak løg og hvidløg fint. Varm olien i trykkogeren, og steg butternut squash, aubergine, løg og hvidløg i 5 minutter ved mellemhøj varme under omrøring. Tilsæt hvidvin, og lad ...

Hovedret Overkommelig Nem 12 min 40 min
Butternut squash og majroer med boghvedesmuldredej
Butternut squash og majroer med boghvedesmuldredej

Forvarm ovnen til 180 °C. Bland alle smuldredejens ingredienser i en skål med hænderne, indtil blandingen ligner brødkrummer. Sæt den i køleskabet. Skær butternut suqashen og majroerne i små tern. Varm smørret i en stegepande og steg butternut squash ...

Hovedret Overkommelig Nem 15 min 40 min
Chili Enchiladas med ost
Chili Enchiladas med ost

Varm olien op i en Tefal non-stick sauterpande. Steg løg og hvidløg, indtil de er bløde. Opløs oksebouillonen i kogende vand. Rør hakkede tomater, røde kidneybønner, oksebouillon, tomatpuré, chilipulver, spidskommen og tabasco i. Lad simre i omkring ...

Hovedret Overkommelig Nem 15 min 1timer00
Enkelt tomatpasta
Enkelt tomatpasta

Svits hvidløget i lidt olivenolie sammen med de hakkede basilikumstilke og en hel frisk rød chili. Stik hul i chilien én gang med en kniv, så den ikke eksploderer under stegning! Tilsæt tomaterne (lad dem være hele indtil videre). Drys havsalt og fri ...

Hovedret Billig Meget nem 20 min 45 min
Fire oste, Gourmet grillet ost
Fire oste, Gourmet grillet ost

Bland smørret med persille, parmesan, hvidløg og peber indtil blandingen er ensartet. Smør smørblandingen jævnt på den ene side af alle brødskriver. Kom en skive cheddar på siden uden smørelse på 2 brødskiver. Bland mozzarella med gruyere og drys det ...

Hovedret Overkommelig Nem 5 min 5 min
Fyldte tomater med urter
Fyldte tomater med urter

Læg brødet med skorpe ned i mælken. Vask tomaterne men lad stilkene blive siddende. Skær toppene af og læg dem til side. Udhul tomaterne med en teske. Drys salt i tomaterne. Vend dem om og lad dem dryppe af på køkkenpapir. Hæld det overskydende mælk ...

Hovedret Overkommelig Nem 20 min 43 min
Grillede entrecotes med Chimichurri sauce
Grillede entrecotes med Chimichurri sauce

Rør eddiken med citronsaft, hvidløg, halvdelen af både salt og peber, chiliflager og laurbærblad. Pisk sammen med olivenolie, indtil blandingen er ensartet. Drys med persille. Lad hvile i 15 minutter. Kast laurbærbladet væk. Dup i mellemtiden bøffern ...

Hovedret Dyr Nem 15 min 5 min