Æble frittes med kanel

Æble frittes med kanel

Appetitvækker

  • 4

    Antal personer

  • Billig

    Pris

  • Nem

    Sværhedsgrad

  • Tilberedningstid

  • Kogetid

Ingredienser

  • 200g æbler
  • Kanel i pulver
  • Flormelis
  • 100g mel
  • 1 æggeblomme
  • 1 knivspids salt
  • 150 ml mælk
  • 1 spiseskefuld olie

Tilberedning

Skræl og skær æblerne i tern.

Bland alle ingredienserne sammen for at lave dejen og vend forsigtigt den piskede æggehvide i til sidst.

Vend æbleternerne i dejen.

Dyp spiseskefulde med æbler og dej ned i frituregryden og frituresteg dem.

Dryp af og rul fritterne i en blanding af flormelis og kanel.